Hotel Zur Heidschnucke
Zum Auetal 14
21271 Asendorf
Telefon: 04183 / 9760
E-Mail: info@zur-heidschnucke.de
Fein aufgeschnittene Rote Bete, Feta, Rucola, karamellisierten Walnüssen
Hausgemachte Kartoffelpuffer, Räucherlachs, Kräuterschmand
Tomaten, Gurken, Paprika, roten Zwiebeln, Feta & Oliven mit Knoblauchbaguette.
– optional mit gegrillten Hähnchenbruststreifen + 6,50 €
Romanasalat, Caesar-Dressing, Croutons, Parmesan, Knoblauchbaguette
– optional mit gegrillten Hähnchenbruststreifen + 6,50 €
hauchdünn geschnittenes Rindfleisch mit Basilikumpesto & Dill-Mix
Saftiges Patty auf Basis von Haferflocken und Roter Beete, mit hausgemachtem Relish, roten Zwiebeln, Salat, Tomaten ,Gurken, Pommes frites, Ketchup oder Mayonnaise
Cherrytomaten & frische Petersilie
Feine Bandnudeln mit gebratenem Gemüse & Olivenöl
Hausgemachtes Schnitzel “Wiener Art”
mit Bratkartoffeln und einem Salat
Gegrillte Hähnchenbrust, Kräuterbutter, Pommes, Salat, Knoblauchbrot.
Hausgemachte grobe und feine Heidschnuckenbratwurst, Bratkartoffeln, kräftiger Bratensoße, Bohnenbündchen im Speckmantel
Ofenkartoffel mit Sour Cream (+ 4,00 €), Pommes frites (4,00 €), Bratkartoffeln (4,00 €), Knoblauchbrot (3,00 €), Beilagensalat (4,00 €) oder mediterranem Grillgemüse (4,50 €)
frischer Lachs, serviert mit kleinem Salat an hausgemachtem Dressing, dazu Kartoffelgratin und Knoblauchbrot und Kräuterbutter
Gebratene Fischfilets, Senf-Dillsauce,
Bratkartoffeln, Gurkensalat
Saftiger Burger aus 100g Rindfleisch, mit hausgemachtem Burger Relish, Remoulade, Cheddarkäse, krossem Bacon, Spiegelei, Röstzwiebeln, sauren Gurken
Saftiger Burger aus 100g Rindfleisch, mit hausgemachtem Burger-Relish & Remoulade, Cheddarkäse, Röstzwiebeln, Salat, sauren Gurken, Tomate
Tagliatelle in Currysahnesauce, Paprika, Zucchini, Lauchzwiebeln, Hähnchenkeulenfleisch
Kalbsbratwurst, Pommes, hausgemachte Currysauce
Bratkartoffeln, Speck & Zwiebeln, zwei Spiegeleier, Bacon, Gewürzgurke
Räucherlachs, Frühlingszwiebeln,
Schmand, Rucola
Chicken Nuggets mit Pommes
Knusprige Fischstäbchen mit cremigem Kartoffelpüree oder frischen Pommes frites.
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Warmer Apfelstrudel, Vanillesauce, Sahne.
Warmer Schokoladenkuchen mit weichem, flüssigem Kern – serviert mit Vanilleeis und Puderzucker
mit knuspriger Karamellkruste, zart-cremig
Hotel Zur Heidschnucke
Zum Auetal 14
21271 Asendorf
Telefon: 04183 / 9760
E-Mail: info@zur-heidschnucke.de