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Speisekarte

Vorspeisen
Veggie
Aus der Heide & von Grill
Fisch & Meer
Burger – unsere Heidschnucken- Lieblinge
Beliebte Klassiker
Kindergerichte
Desserts
Rote Beete Carpaccio

Fein aufgeschnittene Rote Bete, Feta, Rucola, karamellisierten Walnüssen

  • € 9,90
Kartoffelpuffer mit Räucherlachs

Hausgemachte Kartoffelpuffer, Räucherlachs, Kräuterschmand

  • € 14,90
Bauernsalat

Tomaten, Gurken, Paprika, roten Zwiebeln, Feta & Oliven mit Knoblauchbaguette.
– optional mit gegrillten Hähnchenbruststreifen + 6,50 €

  • € 15,90
Caesar Salat

Romanasalat, Caesar-Dressing, Croutons, Parmesan, Knoblauchbaguette
– optional mit gegrillten Hähnchenbruststreifen + 6,50 €

  • € 14,90
Heide Carpaccio vom Rind

hauchdünn geschnittenes Rindfleisch mit Basilikumpesto & Dill-Mix

  • € 16,90
Red Oat Veggie Burger

Saftiges Patty auf Basis von Haferflocken und Roter Beete, mit hausgemachtem Relish, roten Zwiebeln, Salat, Tomaten ,Gurken, Pommes frites, Ketchup oder Mayonnaise

  • € 16,90
Agnolotti “Auetal” mit Feige & Pecorino

Cherrytomaten & frische Petersilie

  • € 16,90
Mediterrane Gemüse-Bandnudeln

Feine Bandnudeln mit gebratenem Gemüse & Olivenöl

  • € 15,90
Asendorfer Schnitzel (300g)

Hausgemachtes Schnitzel “Wiener Art”
mit Bratkartoffeln und einem Salat

  • € 25,90
Hähnchenbrustfilet

Gegrillte Hähnchenbrust, Kräuterbutter, Pommes, Salat, Knoblauchbrot.

  • € 18,90
Heidschnuckenbratwurst

Hausgemachte grobe und feine Heidschnuckenbratwurst, Bratkartoffeln, kräftiger Bratensoße, Bohnenbündchen im Speckmantel

  • € 18,90
Beilagen

Ofenkartoffel mit Sour Cream (+ 4,00 €), Pommes frites (4,00 €), Bratkartoffeln (4,00 €), Knoblauchbrot (3,00 €), Beilagensalat (4,00 €) oder mediterranem Grillgemüse (4,50 €)

  • € 2,00
Gegrilltes Lachsfilet

frischer Lachs, serviert mit kleinem Salat an hausgemachtem Dressing, dazu Kartoffelgratin und Knoblauchbrot und Kräuterbutter

  • € 27,90
Hamburger Pannfisch

Gebratene Fischfilets, Senf-Dillsauce,
Bratkartoffeln, Gurkensalat

  • € 25,90
Asendorfer Bacon Burger

Saftiger Burger aus 100g Rindfleisch, mit hausgemachtem Burger Relish, Remoulade, Cheddarkäse, krossem Bacon, Spiegelei, Röstzwiebeln, sauren Gurken

  • € 18,90
Cheeseburger

Saftiger Burger aus 100g Rindfleisch, mit hausgemachtem Burger-Relish & Remoulade, Cheddarkäse, Röstzwiebeln, Salat, sauren Gurken, Tomate

  • € 17,90
Pasta Curry Chicken

Tagliatelle in Currysahnesauce, Paprika, Zucchini, Lauchzwiebeln, Hähnchenkeulenfleisch

  • € 18,90
Currywurst

Kalbsbratwurst, Pommes, hausgemachte Currysauce

  • € 16,90
Heidjer Bauernpfanne

Bratkartoffeln, Speck & Zwiebeln, zwei Spiegeleier, Bacon, Gewürzgurke

  • € 15,90
Flammkuchen Lachs

Räucherlachs, Frühlingszwiebeln,
Schmand, Rucola

  • € 14,90
Chicken Nuggets

Chicken Nuggets mit Pommes

  • € 9,90
Fischstäbchen mit Pommes

Knusprige Fischstäbchen mit cremigem Kartoffelpüree oder frischen Pommes frites.

  • € 9,90
Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

  • € 7,90
Apfelstrudel

Warmer Apfelstrudel, Vanillesauce, Sahne.

  • € 8,50
Lava Cake mit Vanilleeis

Warmer Schokoladenkuchen mit weichem, flüssigem Kern – serviert mit Vanilleeis und Puderzucker

  • € 7,90
Creme Brûlée

mit knuspriger Karamellkruste, zart-cremig

  • € 7,50