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Unser Restaurant in der Lüneburger Heide

Schlemmen und Genießen

Freuen Sie sich täglich von 18:00 bis 21:00 Uhr auf unser liebevoll angerichtetes Abendbuffet im Restaurant Zur Heidschnucke.

In stilvoller Atmosphäre servieren wir Ihnen eine abwechslungsreiche Auswahl an frischen, regionalen und saisonalen Köstlichkeiten. Unser Küchenteam bereitet täglich wechselnde Vorspeisen, Hauptgänge und Dessertvariationen für Sie zu – mit viel Sorgfalt, Leidenschaft und einem Blick für das Besondere.

Ob Hotelgast oder externer Besucher – alle Genießer sind herzlich willkommen!
Der Preis pro Person beträgt 28,90 €.

Wir freuen uns darauf, Sie kulinarisch zu verwöhnen!

Winterbuffet

Täglich Dienstag bis Samstag – nur bis zum 24. Dezember!

Winterzauber-Buffet – täglich (Di.–Sa.) bis 24.12.
Nur 32,90 € p. P.

Erleben Sie den Zauber der kalten Jahreszeit bei unserem festlichen Winterzauber-Buffet:
Zart knuspriger Entenbraten, herzhafter Grünkohl, feiner Rotkohl und goldgelbe Klöße – abgerundet durch ein himmlisches Dessert.

Als besonderes Highlight erhalten Sie eine Flasche Wein gratis ab zwei Personen – perfekt, um gemeinsam auf die schönste Zeit des Jahres anzustoßen.

Genießen Sie winterliche Gemütlichkeit, kulinarische Klassiker und festliche Atmosphäre – ideal für Familien, Freunde oder Kollegen.

Täglich Dienstag bis Samstag – nur bis zum 24. Dezember!
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und sichern Sie sich Ihr Stück Winterglück.

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Tagungen in der Lüneburger Heide: Frisch gestärkt vom Frühstück
Frühstücksbüffet

täglich von 07:00 bis 10:00 Uhr.

Nicht nur für unsere Hotelgäste, sondern auch für unsere externen Gäste bieten wir unser Frühstücksbüffet an. Starten Sie mit uns gut in den Tag! Pro Person € 12,90 inklusive Tee, Kaffee, Kakao und Saft!

Gerne nehmen wir Ihre Reservierung
unter Telefon-Nr. 04183 / 9760

Rufen Sie uns an und reservieren Sie Ihren Tisch.

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Sonntagsbrunch

der perfekte Start in einen entspannten Tag.

Die Verbindung aus dem Besten von Frühstück und Mittagessen. Für alle, die Essen in geselliger Runde genießen möchten!

Immer von 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr!

Wir verwöhnen Sie mit Tagessuppe, Vorspeisen, warmen und kalten Fleisch- und Fischgerichten mit Beilagen, verschiedenen Salaten, Käseallerlei, Eierstation, Cerealien, Dessertauswahl, Kaffee, Tee, Kakao, Saft und vielem mehr!

Zum Preis von € 28,50 pro Person. (ausgenommen Feiertags)

 

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Weihnachten & Silvester: genussvolle Festtage!

Weihnachtsbuffet & Silvesterfeier

Winterzauber-Buffet – täglich (Di.-Sa.) bis 24.12.
32,90 € p.P. – mit Entenbraten, Grünkohl, Rotkohl, Klößen & Dessert
1 Flasche Wein gratis ab 2 Personen.

Weihnachtstage: Festliche Vielfalt am 25. & 26.12.
11 bis 14 Uhr: Weihnachtsbuffet für 39,90 € p.P.

Silvesterball: Essen, DJ und Tanz
Feiern Sie den Jahreswechsel mit kulinarischen Highlights (Silvester-Buffet), DJ-Musik und Tanz für 89,-€ p.P.

Neujahr: Brunch am 1. Januar
Starten Sie das neue Jahr entspannt mit unserem Neujahrsbrunch für 29,- € p.P.

Reservierungen sind herzlich willkommen – wir freuen uns, gemeinsam mit Ihnen festliche Momente zu gestalten!
Jetzt anrufen: 04183/9760!

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Traditionelles Gänseessen

Gänsegenuss zum Abholen, Liefern oder im Restaurant bei uns

Festliches Gans-Festessen – ab 11. November

Genießen Sie unser traditionelles Gans-Festessen ganz entspannt zu Hause oder im Restaurant!

Für Zuhause oder zum Abholen:
Wir liefern Ihnen eine knusprige, zarte Gans für 4 Personen – begleitet von köstlichen Beilagen: Bratapfel mit Vanillesoße, Kartoffelklößen, Rotkohl, Rosenkohl und einer kräftigen Sauce.
Dazu erhalten Sie eine Flasche Wein gratis.
Preis: 149 € für 4 Personen

Im Restaurant:
Freuen Sie sich auf unsere Gänsekeule mit köstlichen Beilagen für 39 € pro Person – perfekt für alle, die das Festessen lieber bei uns genießen möchten.

Bestellungen und Reservierungen unter 04183 / 9760

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Terrasse für eine Tagung im Tagungshotel in der Lüneburger Heide
Individuelle Gaumenfreuden

Individuell abgestimmte Menüs und vielfältige Brunch-Optionen für jeden Geschmack.

Genießen Sie unsere individuellen Gaumenfreuden bei besonderen Anlässen und Festlichkeiten. Ob ein gemütliches Zusammensein mit Familie und Freunden oder eine Feier im größeren Kreis – unsere vielfältigen Menüoptionen bieten für jeden Anlass das Richtige. Entdecken Sie unsere Auswahl an köstlichen Brunch-Menüs, die in stilvollem Ambiente serviert werden und sowohl herzhafte als auch süße Leckerbissen umfassen. Lassen Sie sich von unseren kulinarischen Highlights verwöhnen und genießen Sie gemeinsame Stunden in entspannter Atmosphäre.

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Unsere Speisekarten
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Individuelle Gaumenfreuden

Individuell abgestimmte Menüs und vielfältige Brunch-Optionen für jeden Geschmack.

Genießen Sie unsere individuellen Gaumenfreuden bei besonderen Anlässen und Festlichkeiten. Ob ein gemütliches Zusammensein mit Familie und Freunden oder eine Feier im größeren Kreis – unsere vielfältigen Menüoptionen bieten für jeden Anlass das Richtige. Entdecken Sie unsere Auswahl an köstlichen Brunch-Menüs, die in stilvollem Ambiente serviert werden und sowohl herzhafte als auch süße Leckerbissen umfassen. Lassen Sie sich von unseren kulinarischen Highlights verwöhnen und genießen Sie gemeinsame Stunden in entspannter Atmosphäre.

FRÜHSTÜCK & RESTAURANT

Wann gibt es Frühstück?

Unser reichhaltiges Frühstücksbuffet steht Ihnen täglich von 07:00 bis 10:00 Uhr zur Verfügung und ist bei allen Buchungen standardmäßig im Preis inbegriffen.
Sollten Sie kein Frühstück wünschen, informieren Sie uns bitte vorab – wir passen Ihre Buchung entsprechend an.

Können auch externe Gäste frühstücken?

Ja, sehr gerne. Der Preis beträgt 12,90 € pro Person, inklusive aller Getränke am Buffet (Kaffee, Tee, Säfte und Wasser).
Schauen Sie vorbei, reservieren Sie telefonisch unter 04183 9760 oder bequem über unser
Kontaktformular.

Kann man auch als externer Gast im Restaurant essen?

Ja, unser Restaurant ist nicht nur unseren Hotelgästen vorbehalten – auch externe Gäste sind bei uns herzlich willkommen. Täglich von 18:00 bis 21:00 Uhr servieren wir ein abwechslungsreiches Abendbuffet zum Preis von 28,90 € pro Person. Freuen Sie sich auf eine Auswahl an Vorspeisen, frischen Salaten, saisonalen Suppen, verschiedenen Hauptgerichten mit Fleisch, Fisch und vegetarischen Optionen sowie köstlichen Desserts. Eine herzliche Einladung an alle Genießer aus der Region – wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Wie sind die Öffnungszeiten des Restaurants?

Unser Tag beginnt mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet, das täglich von 7:00 bis 10:00 Uhr für Sie bereitsteht. Die warme Küche ist von 12:00 bis 21:00 Uhr geöffnet. In dieser Zeit servieren wir durchgehend Speisen à la carte. Eine Reservierung wird besonders am Wochenende empfohlen.

Benötige ich eine Tischreservierung für das Restaurant?

Für einen reibungslosen Ablauf empfehlen wir eine Reservierung, insbesondere für Gruppen und an Wochenenden. Reservieren Sie gern telefonisch unter 04183 9760 oder über unser Kontaktformular.

Gibt es ein veganes Frühstück?

Ja, auf Wunsch bieten wir ein speziell zubereitetes veganes Frühstück an. Bitte informieren Sie uns mindestens zwei Tage vor Ihrer Anreise, damit wir alles für Sie vorbereiten können.

Genießen Sie unser traditionelles Gans-Festessen!